Seit März 2024 können Mitglieder der SOLAWI Friedberg-Dorheim 1x im Monat Käseprodukte aus Schafmilch von der […]
Sie sind neugierig auf BIO direkt vor Ihrer Haustür? Sie sind an Themen zu Ernährung und […]
Capuns sind ein traditionelles Essen aus Graubünden, bei dem ein Nudelteig in Mangoldblätter gewickelt wird und […]
Arnabije ist eine syrische Suppe mit Mangold und roten Linsen. Mein Rezept ist inspiriert von einem […]
Die Lasagne schmeckt am besten mit frischem Nudelteig, der für die Lasagne nicht so dünn ausgerollt […]
Zutaten (Menge ca. 4 Müslischüsseln) 250g Spinat (waschen, schleudern)300g Mehl3 Eier1 TL Salz80-150 ml Wasser/ Milch […]
Letzten Donnerstag wurde das erste Mauswiesel-Hotel auf dem SOLAWI-Acker eröffnet. In der vergangenen Saison hatten Mäuse […]
Rezept Spinat-Sellerie-Feta Bowl für zwei Personen 1 Zwieben (schälen, fein würfeln)1/2 Sellerie (schälen, in 1cm Würfel […]
Hallo zusammen, vergangenen Freitag durfte ich meinen ersten Ernteanteil in Empfang nehmen. Und da dachte ich […]
Das Gericht ist inspiriert von dem senegalesischen Mafé, einem gehaltvollen Erdnuss-Eintopf, der in vielerlei Varianten, mit […]