Romy schreibt: Am nächsten Do, 25.05.2023 nach dem PEP-Treff (ab 17:00) wird der Unterschlupf für das Mauswiesel auf dem Acker gebaut. Wir fangen mit dem Bau eines Asthaufens an: Zunächst wird eine Aufzuchtkammer (etwas 30×30 cm) aus sehr dicken Aststämmen gebaut und der Boden mit Stroh bedeckt. Darüber wird dann grobes und feineres Astmaterial so […]
PEP- (Pflanzen-Ernten-Pflegen) Treff Nächster Treff 13.04.23, 15-17 Uhr In der nächsten Zeit wird weiter gesät und gepflanzt und man wird von Woche zu Woche sehen können, wie unser Acker immer grüner wird. Diese Woche wollen wir Zwiebeln und Knoblauch stecken. Eine gute Gelegenheit sich den Acker mal anzuschauen bietet der Donnerstags stattfindende Mitmachmachnachmittag, aka PEP-Treff […]
1,2 kg Kartoffeln, 1,2kg Möhren, 2 Lauch, 10 Zwiebeln, 1 Rotkohl, 1/2 Kohlrabi, 1/2 Sellerie
Gärtner im Urlaub und trotzdem Gemüseausgabe? Ja, das funktioniert! Die Planung für die kommende Saison ist abgeschlossen, Pflanz/Saatgut Bestellungen sind aufgegeben, das Feld ist aufgeräumt. Für unsere Gärtner der optimale Zeitpunkt um Urlaub zu nehmen und Überstunden aus dem Sommer abzubauen. Die Gemüseausgabe läuft aber weiter, wenn auch jetzt im zweiwöchigen Rhythmus. Nun fragt ihr […]
1,2 kg Kartoffeln, 1,2 kg Möhren, 2 Lauch, 10 Zwiebeln, 1 Weißkohl, 1/2 Sellerie, Grünkohl
15 Erwachsene, 6 Kinder, 2 Hunde, 1300 Kürbisse, 1 ½ Stunden Arbeit bei guter Stimmung. Das war der Mitmachnachmittag (auch als PEP-Treff bekannt) letzte Woche. Spaß hat’s gemacht, die Kürbisernte!
Am Mitmachnachmittag, Donnerstag, 15.09. ab 16:00 die Kürbisse sind abgereift und warten darauf vom Feld geholt zu werden. Wie vom Chris im Ackerbericht angekündigt findet am kommenden Donnerstag, 15.09. ab 16 Uhr eine Kürbisernteaktion statt. Viele Hände werden gebraucht, um die etwa 1000 Kürbisse einzusammeln. Vielleicht habt ihr Zeit und Lust zum Acker zu kommen, […]
Mittwoch, 21.09.2022, 18:00 Auf dem Acker (Bei Regenwetter in unserem Abholraum auf Holgers Hof) Liebe Solawisten, reichliche Erntetage liegen hinter uns, viele haben auf dem Feld mitgewirkt. Nun wollen wir zum Abschluss des Sommers uns noch mal auf dem Acker zu einem Plenum treffen. Es gibt viel zu berichten und diskutieren. Bringt eure Fragen und […]
PEP-Treff (Pflanzen-Ernten-Pflegen) in der Ferienzeit Nächster Treff am 11.08., 17:00-19:00 Es ist Ferienzeit, viele sind weggefahren und machen Urlaub. Die Arbeit auf dem Acker geht aber weiter, denn unser Gemüse wächst, und muss geerntet und gepflegt werden. Und damit es auch im Herbst und Winter was zu ernten gibt, wird auch im Sommer gepflanzt und […]
Gerrit empfiehlt Zucchini-Relish. Hier das Rezept: Zucchini-Relish 1,5 kg Zucchini 500 g Zwiebeln 3-4 EL Salz 500 g Zucker ½ l Weißweinessig 1 EL Senfkörner 2 EL Currypulver 2 TL Paprikapulver scharf Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls fein würfeln. Zusammen in eine Schüssel geben, mit dem Salz bestreuen und […]