Vandana Shiva-ein Leben für die Erde Mittwoch 08.11.2023 19:00 Großer Saal der Trinkkuranlage Bad Nauheim „Der Film erzählt von der indischen Physikerin Vandana Shiva, die als Tochter eines Waldschützers aus dem Himalaya zur Stimme für die Gleichberechtigung der Frauen in Indien und zur mächtigen Widerstandskämpferin gegen mächtige Saatgutkonzerne wie Monsanto wurde. Sie streitet seit Jahrzehnten […]
Romy berichtet von der Kürbisernte: In dieser Saison fand die Kürbis-Ernte am 22. September 2023, einem Freitag, ab 15:00 statt. Unsere Gärtner Chris und Thomas hatten schon alles vorbereitet, d.h. die Kürbis-Stiele durchgeschnitten und die großen Lagerkisten mit dem Traktor auf den Acker gebracht. So mußten nur noch die Kürbisse eingesammelt und in die Lagerkisten […]
Liebe Mitglieder, die erste Julihälfte – man kann es sich kaum noch vorstellen nach all dem Regen – war für uns noch ganz geprägt von der langanhaltenden Trockenperiode. Viel Arbeit mussten wir daher in die tägliche Bewässerung stecken. Bei der zu diesem Zeitpunkt belegten Beetanzahl bleiben bei Nutzung aller unserer Tröpfchenschläuche 34 Beete ohne Bewässerung. […]
Bohnen Kohlrabi Tomaten oder Gurken Zucchini Salat Basilikum oder Bohnenkraut Mangold Kartoffeln nach Bedarf Vom Öko-Versuchsbetrieb Landwirtschaft Hessen haben wir Kartoffeln geschenkt bekommen. Die meisten haben einen kleinen optischen Mangel und konnten nicht vermarktet werden. Deshalb haben wir sie bekommen. Nehmt Euch so viele ihr wollt!
Gutes aus Hessen Romy schreibt: In dem folgenden Artikel vom 23.06.2023 aus der Offenbach-Post werden Landwirte und Agrarwissenschaftler aus Hessen vorgestellt, die neue, kreative Wege in der Landwirtschaft gehen wie z.B. die Kultivierung von Süßkartoffeln, Ingwer oder Quinoa. Viel Spaß bei der Lektüre! Hier der Link zum Artikel, falls das Bild davon unleserlich ist: https://cdn.shopify.com/s/files/1/0599/0924/3072/files/Offenbach-Post-26.06.2023_A4_480x480.jpg?v=1689021103
Liebe Mitglieder, Es gibt einiges aus den letzten Wochen zu berichten. Viel hat sich verändert auf dem Acker und viel ist passiert, womit niemand gerechnet hätte, was den Saisonstart teilweise zu einer intensiven Geduldsprobe gemacht hat. Wie einige von euch sicherlich bemerkt haben, fehlen dieses Jahr in der Ausgabe Kohlrabi , Blumenkohl und Brokkoli, sowie […]
2-3 kg Kartoffeln 4 Lauch 10 Zwiebeln 1-2 kg Möhren Schnittlauch Zur Erinnerung: Das ist die letzte Ausgabe vor der Ausgabenpause! Wenn das erste frische Gemüse auf dem Acker so weit ist, geht es weiter mit Ausgaben und ihr bekommt vorher natürlich bescheid.
PEP- (Pflanzen-Ernten-Pflegen) Treff Nächster Treff 13.04.23, 15-17 Uhr In der nächsten Zeit wird weiter gesät und gepflanzt und man wird von Woche zu Woche sehen können, wie unser Acker immer grüner wird. Diese Woche wollen wir Zwiebeln und Knoblauch stecken. Eine gute Gelegenheit sich den Acker mal anzuschauen bietet der Donnerstags stattfindende Mitmachmachnachmittag, aka PEP-Treff […]
Georg schickt das folgende Rezept und schreibt: Das Rezept ist inspiriert durch Chili con Carne und die mexikanische Soße „Mole Poblano“, bei derSchokolade mit Chili kombiniert wird. Orangensaft gibt der düsteren Kombination von Rotkraut undBohnen eine überraschend fruchtige Note. Kakao und Zimt werden kurz angeröstet für einenintensiveren und veränderten Geschmack. Die Bohnen werden im Dampfkochtopf […]
Ein Beitrag für SoLawi Anhänger oder solche die es werden wollen. Dieter erklärt die SoLawi Friedberg Dorheim – rein hören! Noch eine Zusatzinfo: Der Podcast ist im Dez. 2022 veröffentlicht, der aktuelle monatliche Mitgliedsbeitrag beträgt 77,50 €.