Vera stellt folgendes Gemüse in Aussicht: Kartoffeln (… immer noch. Im Keller keimen die bei mir immer und so habe ich Vera mal gefragt, warum die Kartoffeln bei der Ernteausgabe keine Keime haben: die werden vorher per Hand abgemacht! Was für ’ne Arbeit …)FrühlingszwiebelnRadieschen, Mairübe, RettichKohlrabiFenchelSalatMangold Herzliche GrüßeWolfram
Hallo liebe Solawistas, der Monat Mai hatte viele Überaschungen in sich und es fällt mir fast ein bischen schwer mich an alles zu erinnern was so alles passiert ist. Ich kann seit Anfang des Monats zum Glück wieder richtig mitarbeiten und bin sehr froh darüber dass meine Schulter wieder voll belastbar ist und soweit keine […]
Vera schreibt: RadieschenKartoffelnFrühlingszwiebelnSalatSpinatPakChoi Und Sie schickt auch gleich noch ein paar Erntebilder mit: Belieferung der Abholstation Letzte Woche hat Chris die Abholstationen mit Fahrrad beliefert – Holger konnte nicht. Ziemlich CO2 neutral – aber auch ziemlich anstrengend. Denke ich.
am Mittwoch sollen ganz viele Pflanzen geliefert werden. Ich weiß nicht mehr genau was alles kommt, aber auf jeden Fall war Schwarzkohl (siehe oben) dabei. Das ist bei mir wohl hängengeblieben, denn ich esse gerne Schwarzkohl und ich freue mich, dass es ihn dieses Jahr wieder gibt! Donnerstag ist zwar Feiertag, aber Chris wird auf […]
Vera kündigt folgendes Gemüse an: KartoffelnRadieschenSpinatSalatBundknoblauch (ihr könnt ihn so wie Frühlingszwiebeln verarbeiten, auch das Grün vom Knoblauch kann man essen)Schnittlauchblüten (beim Schnittlauch kann man auch die Blüten essen und z.B. als Deko für einen Salat nutzen)
wegen eines Lieferengpasses hat sich die Lieferung der Paprikapflänzchen auf diese Woche verschoben. Wer sich auf die Pflanzaktion gefreut hatte und enttäuscht war, dass sie nicht stattfinden konnte, sollte diesen Donnerstag, den 27.05. (morgen schon!) zum Acker kommen! Hoffentlich sind die Pflanzen dann auch vor Ort. Und wenn nicht, na ja, zu tun gibt es […]
Die Pause ist vorbei, Chris schreibt: Hallo, es wird unerwarteterweise doch schon am Freitag eine Gemüseausgabe geben: SalatRadischenFrühlingszwiebelnMangoldKartoffelnSellerie Christopher Schunk, [18.05.2021, 18:28:59] Das ist doch eine gute Nachricht – ich freue mich jedenfalls! Herzliche Grüße Wolfram
diese Woche steht ganz im Zeichen der Nachtschattengewächse. Am Mittwoch treffen sich die Tomatenpaten und starten mit der Pflanzung der Tomatenjungpflanzen. Die Paprika Pflänzchen stehen auch bereit und warten darauf, in die Erde gesetzt zu werden. Und genau das wollen wir am kommenden Donnerstag tun! Denkt daran, dass es durch die Regenfälle der letzten Tage […]
ist die Überschrift eines Berichts in der aktuellen Wochenendausgabe der SZ. Es geht um den Nürnberger Koch Andree Köhte, der – einem Trend folgend – Beikräuter, geschossenes Gemüse, Blüten, Triebe etc. zu leckeren Speisen kombiniert. Ist vielleicht ja auch eine Anregung für die eigene Küche, etwas mehr zu experimentieren und nicht jeden Strunk gleich auf […]
Auch am kommenden Donnerstag treffen wir uns zum Pflanzen und Pflegen auf dem Acker. Finde ich irgendwie besonders passend, denn gehört es nicht zur Tradition am Vatertag/Christi Himmelfahrt durch die Felder zu ziehen? Gut, wir ziehen nicht durch die Felder, sondern bleiben auf einem Feld, aber man kann durchaus einen Ausflug daraus machen! Vielleicht macht […]
Adresse Dorheimer Bergwerk 1 61169 Friedberg-Dorheim Karte des Ackers und der Abholstelle :
(CC BY-SA Openstreetmap Foundation )